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香肠煎蛋的做法步骤

1.食材准备好。

2.香肠切小粒。

3.早餐机预热后，打入一个鸡蛋，用筷子把蛋黄划撒。

4.撒上香肠粒。

5.盖好煎一分钟。

6.揭开看一下，不用煎的时间太长，刚刚凝固就行。

7.撒上盐面、孜然粉。

8.盛出，撒上辣椒面和芝麻，小葱花。

9.煎了二个，做为早餐，可以夹在饼里吃，也可夹吐司面包，配米粥都非常不错，好吃又方便。

小窍门&温馨提示

蛋液凝固了就可以，保证煎蛋的嫩度才好吃。